古くから続く
技術の伝承と
伝統の味を守る
木の樽で熟成させる自慢の塩辛
田子丸の塩辛は、新鮮な原料、うまい塩、寝心地の良い木の樽そして働き者の酵母に長い、長い時間をかけて造っております。
伝統の手火山式焙乾でつくる伊豆田子節
伊豆田子節といわれる鰹節は、伝統の手火山式焙乾で大変な手間をかけ丁寧に造っております。
お中元やお歳暮に、西伊豆の逸品を贈りませんか
お中元やお歳暮の贈り物に、ちょっとした手土産などに最適なご贈答用セットをご用意しております。
こだわりの西伊豆の逸品は皆さまに大変喜ばれております。